Artemisia dracunculus Fransk Estragon

Beskrivelse

30-60 cm høj staude/krydderurt.
Opret urteagtig vækst.
Grønne aromatisk duftende blade.
Gule duftende blomster.
Blomstrer i juli-august.
Den skal placeres i sol.
Plantes i alm. veldrænet, porøs/let havejord, gerne sandet.
Jordens pH-værdi bør være 6,5-7,5
Bladene bruges til aioli, kryddersmør, bearnaisesauce, eddiker, sennep, olier, marinader, salater, tomat og æggeretter, fisk, fjerkræ.
Alle dele på planten er spiselig.
Vinterhårdfør ned til -26°C
Det anbefales at plante 6 stk. pr m².
Artemisia generes sjældent af hjorte.
Hjorte undgår typisk planter med stærke aromaer, og Artemisia‘s karakteristisk duft og smag, er utiltalende for hjorte.
Det er dog vigtigt at bemærke, at ingen planter betragtes som fuldstændig hjortesikker.

Beskæring: Hvert forår, lige før vækstsæsonen begynder, klippes/fjernes det gamle visne plantemateriale fra året før.

Gødning: Stiller ikke store krav om gødning men det kan anbefales at gøde med en universalgødning 1-2 gange om året.
Første gang lige før vækstsæsonen begynder (sidst i april-maj) og anden gang midt på sommeren.