Salvia greggii ‘Icing Sugar’ Staude-salvie

Beskrivelse

40-60 cm høj staude.
Opret urteagtig vækst.
Firkantede stængler.
Grønne aflange blade.
I milde vintre er den stedsegrøn, ellers løvfældende.
Rosa blomster samlet i lette aks.
Blomstrer fra juni-august.
Placeres i fuld sol.
Ynder en jævn fugtig – veldrænet, sandet til almindelig havejord.
Jorden må meget gerne være blandet med kompost.
Jordens pH bør ligge mellem 6-8
Vinterhårdfør ned til -10°C, bør vinterbeskyttes eller flyttes ind til vinteropbevaring.
Bladene bruges til kolde drinks, frugtsalater, desserter, is m.m.
God i salater og osteretter samt i the.
Salvia generes sjældent af hjorte.
Ingen planter er helt hjortesikre, men pga. det aromatiske løv, de æteriske olier og bladet tekstur undgår hjorte ofte disse planter.