Sambucus nigra ‘Sampo’ Storfrugtet Hyld

Beskrivelse

3-4 m høj løvfældende busk.
Kraftig, bred og opret busket vækst, grenene har grove barkporrer.
Grønne uligefinnede blade med ovale småblade med savtakket rand.
Hvide duftende blomster der sidder samlet i flade halvskærme.
Blomstrer i juni.
Blomsterne ikke producere ikke nektar, men bestøves af pollensamlende insekter som f.eks. bier.
Nektar: –
Pollen: x
Store sorte velsmagende stenfrugter, samlet i store klaser.
Bærrene er store og sidder i store klaser.
En rigtbærende sort der modner i oktober.
Både blomster og de sorte modne bær kan bruges i madlavning til pandekager, hyldedrik, saft, drinks, the, og vin.
Den skal placeres i sol-halvskygge.
Kan plantes i de fleste almindelige havejorde.
Stiller ikke store krav til jordbunden, tåler både lerjord og sandjord.
Ynder en fugtighedsbevarende men veldrænet, humusrig havejord.
Tåler perioder med tørke og perioder med fugtig/våd jordbund.
Ret tolerant med jordens pH, tåler såvel let sur, neutral og let kalkholdig jord. (5,5-7,5)
Vinterhårdfør ned til -34°C.
Vindhårdfør.
Tåler kraftig beskæring.