Rubus idaeus ‘Maria’ Sommerhindbær

Beskrivelse

80-100 cm høj løvfældende frugtbusk.
Opretvoksende halvurt som fornyes ved underjordiske rodskudsdannelse.
Planten bør støttes/opbindes.
Modne skud er tæt besat med børstetorne.
Mørk bordeaux, 3-koblede blade med takket bladrand.
Hvide blomster i maj-juli.
Alle hindbær er selvbestøvende, dvs. der ikke behøver at være andre hindbær i nærheden, for at de kan danne frugter.
Bier og andre insekter bestøver blomsterne ved at samle nektar og pollen.
Nektar: xxx
Pollen: xx
Sommerhindbær bærer frugt på 2-årsskudene.
De skud der har båret frugt, klippes helt ned hvert forår eller lige efter høst.
Små røde hindbær, der minder meget om vilde hindbær.
Modner i juli-august.
Anvendes til syltetøj, marmelade, i kager, tærter, is, spises rå med fløde.
Efterårshindbær får ikke orm i frugterne, da den blomstrer senere end sommerhindbær, hvor hindbærbillen er færdig med at lægge æg.
Den skal placeres i sol.
Foretrækker en veldrænet jord, der er rig på organisk materiale.
Planten kan tolerere en række forskellige jordtyper, herunder sandet jord, muldjord og lerjord, det anbefales dog at tilføje jorden med organisk materiale (kompost)
Den klarer sig bedst i jord, der er neutral-let sur med en pH-værdi mellem 6-7.
Vinterhårdfør ned til -21°C.
Hjorte er kendt for at søge på forskellige Rubus-arter, herunder hindbær, da de tiltrækkes af det saftige løv og i nogle tilfælde frugterne.