Allium schoenoprasum Purløg

20-40 cm. høj krydderurt.
Placeres i sol.
Plantes i alm. veldrænet havejord.
Bladene bruges som grønt drys på ægge-tomat og kartoffelretter.
Mayonnaise- og creme fraiche dressinger.

Gem

Beskrivelse

20-40 cm. høj staude/krydderurt/løgplante.
Opret, tueformet vækst.
Grønne, hule, linjeformede blade.
Lilla, duftende klokkeformede blomster sidder samlet i en endestillet og kugleformet halvskærm på bladløse skud.
Blomstrer i juni-juli.
Blomsterne producere en del nektar til glæde for mange insekter, men især bier.
Nektar: xxx
Pollen: x
Den skal placeres i sol.
Allium plantes bedst i almindelig-sandet, veldrænet jord, men er ret tolerante over for en række forhold, forudsat at jorden ikke er for fugtig.
Hvis jorden er for fugtig, dør den.
Ynder en pH mellem 5,5-7
Vinterhårdfør ned til -34°C
Man kan spise både løg, blade og blomster af alle Allium.
Allium generes sjældent af hjorte.
Bladene bruges som grønt drys på ægge-tomat og kartoffelretter. Mayonnaise- og creme fraiche dressinger.
Hvis du ønsker at bruge blomsterne i madlavning, piller man hver enkelte lille klokkeblomstformede blomst af, og drysser dem i salaten, på fisk, kartoflerretter, dressinger, mayonnaise- og creme fraiche dressinger m.m.

Beskæring: Kræver ikke beskæring, men det kan anbefales at fjerne gammelt plantemateriale fra året før lige før vækstsæsonen begynder.

Gødning er ikke nødvendig, men tilfør gerne kompost ved plantning, dette forbedrer jordens struktur og frigiver langsomt næringsstoffer til planten.

Yderligere information

Løvfarve

Grøn

Plantegruppe

Krydderurt, Løgplante, Stenbedsplante

Sol/skygge

Sol

Spiselige plantedele

Blade, Blomster

Vækstform

Opret vækst

Duftende blomster

Ja

Blomstringstid

Juli, Juni

Blomstringslængde

3-4 uger

Blomsterfarve

Lilla

Løv

Løvfældende blade

Blomstring

Forår
Sommer
Efterår
Vinter
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
J
F

Duftende blomster

Ja

Blomsterfarve

Lilla

Insektvenlig

Ja

Størrelse og vækst

Højde

0.2 m - 0.4 m

Bredde

0.3 m - 0.4 m

Tid til forventet højde

1-3 år

Vækstform

Opret vækst

Løv

Løvfældende blade

Løvfarve

Grøn

Miljøforhold

Sol

Vindforhold

-

Hårdførhedszone

4a

Jordbundsforhold

Tekstur/Struktur

Sandjord

Sandblandet

Normalt havejord

Lerblandet

Tung lerjord

Fugtighed

Tør

Veldrænet

Normal

Fugtighedsbevarende

Bassinkanten

Sump

Under vand

pH

3,5

4

4,5

5

5,5

6

6,5

7

7,5

8

8,5