Artemisia absinthium Malurt

Beskrivelse

80-100 cm høj krydderurt/staude.
Urteagtig busket vækst.
Grågrønne, 2-3 gange fjersnitdelte, aromatisk duftende blade.
Lysegule blomster i juli-august.
Placeres i sol.
Plantes i alm. veldrænet, porøs/let havejord, gerne sandet.
Jordens pH-værdi bør være 6-8
Vinterhårdfør ned til -26°C
Malurt anvendes som krydderurt, men er ikke blandt de mest brugte og anvendes sjældent direkte i mad på grund af sin ekstremt bitre smag.
Ved tilberedning sammen med kød kan noget af bitterheden mildnes, men smagen forbliver markant.
Anvendes oftest som smagsgiver i snaps.
Bør kun anvendes i meget små mængder, da planten indeholder giftige stoffer og betragtes som giftig i større doser.
Det anbefales at plante 3 stk. pr m²
Artemisia generes sjældent af snegle og hjorte.
Hjorte undgår typisk planter med stærke aromaer, og Artemisia‘s karakteristisk duft og smag, er utiltalende for hjorte.
Det er dog vigtigt at bemærke, at ingen planter betragtes som fuldstændig hjortesikker.

Pleje:
Hvert forår i april fjernes det gamle visne plantemateriale fra året før.
Klip eventuelt planten let tilbage igen efter midsommer.

Gødning:
Meget lavt gødningsbehov og gødning er derfor normalt ikke nødvendig.