Artemisia dracunculus Fransk Estragon

30-60 cm. høj krydderurt.
Placeres i sol.
Plantes i veldrænet havejord.
Alle dele af planten er spiselig.
Anvendes bla. til aioli, kryddersmør, bearnaisesauce m.m.

Gem

Beskrivelse

30-60 cm. høj staude/krydderurt.
Opret urteagtig vækst.
Grønne aromatisk duftende blade.
Gule duftende blomster.
Blomstrer i juli-august.
Den skal placeres i sol.
Plantes i alm. veldrænet, porøs/let havejord, gerne sandet.
Jordens pH-værdi bør være 6,5-7,5
Bladene bruges til aioli, kryddersmør, bearnaisesauce, eddiker, sennep, olier, marinader, salater, tomat og æggeretter, fisk, fjerkræ.
Alle dele på planten er spiselig.
Vinterhårdfør ned til -26°C
Det anbefales at plante 6 stk. pr m2.
Artemisia generes sjældent af hjorte.
Hjorte undgår typisk planter med stærke aromaer, og Artemisia‘s karakteristisk duft og smag, er utiltalende for hjorte.
Det er dog vigtigt at bemærke, at ingen planter betragtes som fuldstændig hjortesikker.

Beskæring: Hver forår lige før vækstsæsonen begynder, klippes/fjernes det gamle visne plantemateriale fra året før.

Gødning: Stiller ikke store krav om gødning men det kan anbefales at gøde med en universalgødning 1-2 gange om året.
Første gang lige før vækstsæsonen begynder (sidst i april-maj) og anden gang midt på sommeren.

Yderligere information

Løvfarve

Grøn

Blomstringslængde

1-2 måneder

Duftende blomster

Ja

Vækstform

Opret vækst

Blomstringstid

August, Juli

Løv

Løvfældende blade

Sol/skygge

Sol

Plantegruppe

Krydderurt

Blomsterfarve

Gul

Spiselige plantedele

Blade, Blomster

Blomstring

Forår
Sommer
Efterår
Vinter
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
J
F

Duftende blomster

Ja

Blomsterfarve

Gul

Insektvenlig

Ja

Størrelse og vækst

Højde

0.3 m - 0.6 m

Bredde

0.3 m - 0.6 m

Tid til forventet højde

2-5 år

Vækstform

Opret vækst

Løv

Løvfældende blade

Løvfarve

Grøn

Miljøforhold

Sol

Vindforhold

-

Vinterhårdførhedszone

Ned til -26,0

Jordbundsforhold

Tekstur/Struktur

Sandjord

Sandblandet

Normalt havejord

Lerblandet

Tung lerjord

Fugtighed

Tør

Veldrænet

Normal

Fugtighedsbevarende

Bassinkanten

Sump

Under vand

pH

3,5

4

4,5

5

5,5

6

6,5

7

7,5

8

8,5