Cardamine pratensis Engkarse

Beskrivelse

30-50 cm høj vandplante.
Spinkel og opretvoksende.
Grønne, uligefinnede blade samlet i en grundstillet roset.
Hvis bladene berører fugtig jord i længere tid, dannes der ofte små yngleknopper fra vinklen mellem småbladene og midterribben.
Hvide blomster, samlet i endestillede stande.
Blomstrer i maj-juni.
Rigtig god nektar plante for mange bier- insekter, desuden værtsplante for sommerfuglene Aurora og Grønåret kålsommerfugl.
Den skal placeres i halvskygge-skygge.
Trives bedst i fugtig, humusrig jord.
Den ideelle havejord er almindelig-lerblandet, gerne blandet med kompost, så den bliver mere luftig men det vigtigste er at den er konstant fugtig og ikke tørre ud.
Ynder en pH mellem 5,5-7
Kan plantes i vandplantejord, i sumpbedet, eller i klynekanten ved et bassin.
Cardamine pratensis er hjemmehørende i Danmark.
I naturen vokser engkarse i fugtige enge, grøfter og langs vandløb, hvor jorden aldrig bliver helt tør.
Vinterhårdfør ned til -26°C
Cardamine pratensis er sjældent generet af hjorte. Den har en let senneps-/peberagtig smag (planten er i kål-familien, Brassicaceae), som mange hjorte undgår, især når der er andet grønt at vælge imellem.
Det anbefales at plante 7-9 stk. pr. m2

Pleje:
Hvert forår, lige før vækstsæsonen begynder, klippes/fjernes det gamle visne plantemateriale fra året før.
Klip eventuelt visne blomsterstængler og blade væk efter blomstring for et pænere udseende og for at undgå uønsket selvsåning.
Hvis selvsåning ønskes, kan frøstandene blive siddende.

Gødning:
Engkarse er nøjsom, men trives bedst i let næringsrig jord.
En let mængde kompost eller organisk universalgødning om foråret er tilstrækkeligt.
Hvis planten er placeret ved kanten af et vandbassin, bør man undlade at gøde den, da gødningen kan sive ud i vandet og fremme algevækst.
I vandkanten optager planten næring direkte fra vandet.