Levisticum officinale Løvstikke

1,3-1,5 m. høj krydderurt.
Grønne aromatisk duftende blade.
Den skal placeres i sol.
Ynder en humusrig havejord.
Blade blomster, frø og rod er spiselige.

Bør kunne skaffesGem

Beskrivelse

1,3-1,5 m. høj staude/krydderurt.
Opret vækst og korte tykke rodstokke.
Grønne aromatisk duftende dobbelt fjersnitdelte blade.
Lysegule duftende blomster.
Blomstrer i juli-august.
God insektplante der tiltrækker bl.a. humlebier, bier og sommerfugle.
Nektar: xx
Pollen: x
Den skal placeres i sol.
Ynder en humusrig, fugtighedsbevarende veldrænet havejord men kan vokse i både en lerblandet og en sandblandet jord så længe den indeholder masser af humus (Kompost)
Jorden pH bør ligge mellem 6-7,5
Vinterhårdfør ned til -34°C
Det anbefales at plante 3 planter pr. m².

Både blade, blomster, frø og rod er spiselige og bruges til pesto, salatter, supper, stuvning, kartoffelretter, kål, marinader, og vildt.

Yderligere information

Løv

Løvfældende blade

Blomstringslængde

1-2 måneder

Plantegruppe

Krydderurt, Staude

Blomsterfarve

Gul

Løvfarve

Grøn

Blomstringstid

August, Juli

Spiselige plantedele

Blade, Blomster, Rødder, Stængler

Vækstform

Opret vækst

Sol/skygge

Sol

Duftende blomster

Ja

Blomstring

Forår
Sommer
Efterår
Vinter
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
J
F

Duftende blomster

Ja

Blomsterfarve

Gul

Insektvenlig

Ja

Størrelse og vækst

Højde

1.3 m - 1.5 m

Bredde

0.5 m - 0.7 m

Tid til forventet højde

2-5 år

Vækstform

Opret vækst

Løv

Løvfældende blade

Løvfarve

Grøn

Miljøforhold

Sol

Vindforhold

-

Vinterhårdførhedszone

Ned til -34,4°C

Jordbundsforhold

Tekstur/Struktur

Sandjord

Sandblandet

Normalt havejord

Lerblandet

Tung lerjord

Fugtighed

Tør

Veldrænet

Normal

Fugtighedsbevarende

Bassinkanten

Sump

Under vand

pH

3,5

4

4,5

5

5,5

6

6,5

7

7,5

8

8,5