Melissa officinalis Citronmelisse, Hjertensfryd

50-60 cm høj krydderurt.
Placeres i sol-halvskygge.
Plantes i alm. havejord.
Bladene bruges i madlavning og kolde drikke.
Bruges også til potpourri.

Gem

Beskrivelse

50-60 cm høj staude/krydderurt.
Opret vækst med firkantede stængler.
Spreder sig moderat ved jordstængler.
Grønne, bredt ovale- hjerteformede, aromatisk duftende blade med tandet rand.
Hvide blomster fra juni-august.
De pollen- og nektarrige blomster bestøves primært af bier.
Nektar: xx
Pollen: xx
Den skal placeres i sol-halvskygge.
Kan vokse i næsten enhver jord, men de foretrækker humusrig, veldrænet, let sandblandet jord.
Ynder en let sur til neutral pH omkring 6-7
Vinterhårdfør ned til -40°C
Det anbefales at plante 6 planter pr. m².
Bladene bruges i bl.a. i fiske og grøntsagsretter, salater, orientalsk mad, the og sommerdrikke.
Bruges også til potpourri.

Yderligere information

Løvfarve

Grøn

Sol/skygge

Sol, Halvskygge

Løv

Løvfældende blade

Blomsterfarve

Hvid

Blomstringstid

August, Juli, Juni

Plantegruppe

Krydderurt, Staude

Vækstform

Opret vækst

Spiselige plantedele

Blade

Blomstring

Forår
Sommer
Efterår
Vinter
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
J
F

Duftende blomster

-

Blomsterfarve

Hvid

Insektvenlig

Ja

Størrelse og vækst

Højde

0.5 m - 0.6 m

Bredde

0.4 m - 0.6 m

Tid til forventet højde

2-5 år

Vækstform

Opret vækst

Løv

Løvfældende blade

Løvfarve

Grøn

Miljøforhold

Sol

Halvskygge

Vindforhold

-

Vinterhårdførhedszone

Ned til -40°C

Jordbundsforhold

Tekstur/Struktur

Sandjord

Sandblandet

Normalt havejord

Lerblandet

Tung lerjord

Fugtighed

Tør

Veldrænet

Normal

Fugtighedsbevarende

Bassinkanten

Sump

Under vand

pH

3,5

4

4,5

5

5,5

6

6,5

7

7,5

8

8,5