Mentha spicata Grøn Mynte

50-60 cm. høj krydderurt.
Grønne, aromatisk duftende blade.
Placeres i sol-halvskygge.
Plantes i alm. havejord.
Både blomster og blade er spiselige.

Gem

Beskrivelse

50-60 cm. høj staude/krydderurt.
Opret urteagtig vækst.
Breder sig ganske kraftigt ved underjordiske udløbere.
Grønne, aromatisk duftende blade.
Lys lilla, duftende blomster
Blomstrer fra juli-september.
De pollen- og nektarrige blomster er en insektmagnet og tiltrækker en lang række forskellige insekter så som bla. bier, sommerfugle og svirrefluer.
Nektar: xxx
Pollen: x
Den skal placeres i sol-halvskygge.
Plantes i alm. havejord.
Stiller ikke store krav til jordbunden, men ynder en fugtighedsbevarende men veldrænet humusrig jord.
Foretrækker en pH mellem 6-7,5
Vinterhårdfør ned til -29°C
Det anbefales at plante 4-5 planter pr. m2.
Både blomster og blade er spiselige.
Bruges til salater, desserter, is, gele, myntesauce, slik, the, snaps og sommerdrikke.
Grøn Mynte er ideel til Mojito drinks.
Plantes ofte i krukke da den spreder sig voldsomt.

Yderligere information

Løvfarve

Grøn

Sol/skygge

Sol, Halvskygge

Løv

Løvfældende blade

Blomsterfarve

Lilla

Blomstringstid

August, Juli, September

Plantegruppe

Krydderurt

Vækstform

Opret vækst

Spiselige plantedele

Blade, Blomster

Duftende blomster

Ja

Blomstring

Forår
Sommer
Efterår
Vinter
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
J
F

Duftende blomster

Ja

Blomsterfarve

Lilla

Insektvenlig

Ja

Størrelse og vækst

Højde

0.5 m - 0.6 m

Bredde

0.4 m - 0.7 m

Tid til forventet højde

2-5 år

Vækstform

Opret vækst

Løv

Løvfældende blade

Løvfarve

Grøn

Miljøforhold

Sol

Halvskygge

Vindforhold

-

Vinterhårdførhedszone

Ned til -28,8°C

Jordbundsforhold

Tekstur/Struktur

Sandjord

Sandblandet

Normalt havejord

Lerblandet

Tung lerjord

Fugtighed

Tør

Veldrænet

Normal

Fugtighedsbevarende

Bassinkanten

Sump

Under vand

pH

3,5

4

4,5

5

5,5

6

6,5

7

7,5

8

8,5