Prunus dulcis 'Sødmandel' Sød Mandel

Beskrivelse

2-3 m højt frugttræ.
Et lille træ med opret krone.
Aflange lancetformede blade med fint savtakket bladrand.
Rosa blomster i april.
Tiltrækker både bier, humlebier, sommerfugle og svirrefluer.
Selvbestøvende.
Lodden grøn frugt, der indeholder en lækker sød mandel.
Mandler er slet ikke nødder, men derimod stenfrugter, og det er stenen, vi spiser.
Frugterne er grønne, lodne og på størrelse med en blomme, og det er i midten af disse frugter, mandlen sidder om givet af sin skal.
Frugtkødet er tørt og uspiseligt.
Frugterne modner i september-oktober.
Det kan forventes, at træet vil begynde at bære frugt efter cirka 5 år efter udplantningstidspunktet.
Kan plantes på friland, et beskyttet, læfyldt sted eller op ad en varm sydmur.
På friland kan blomsterne nogle år blive beskadiget af frosten, hvilket kan resultere i manglende frugtsætning.
Placeres i sol.
Ynder en næringsrig, dybmuldet havejord, men tåler de fleste jordtyper blot den er veldrænet.
Foretrækker en neutral-let sur havejord, med en pH-værdi mellem 6-7
Vinterhårdfør ned til -18°C.
Kan beskæres varsomt efter høst.
Prunus generes sjældent af hjorte.
Det kan anbefales at espaliere træet op ad en syd- eller vestvendt mur, eller dyrke den i et stort orangeri.

Pleje:
Mandeltræer kræver minimal beskæring med mindre den espalieres.

Beskæring af et espaliertræ:
Som espaliertræ kræver den regelmæssig og omhyggelig beskæring for at opretholde formen og fremme frugtsætning.
Ved plantning:
Beskær hovedstammen ned til den ønskede højde (ca. 60-70 cm fra jorden), så sideskud kan udvikles.
Vælg 2-3 stærke sideskud som de primære grene til at danne de nederste niveauer af espalierskelettet, ca. 25-30 cm. mellem hver sidegren.
Bind dem vandret ud eller i den ønskede espalierform, ved at binde dem fast til støttestrukturen.
Fjern øvrige sideskud eller skær dem tilbage til ca. 10-15 cm.
Efterhånden som planten vokser, bindes hovedstammen op til den ønskede højde, mens sidegrenene fastgøres til støttestrukturen for at skabe det ønskede “skelet”
Løbende beskæring:
I løbet af sommeren beskæres de lange skud der kommer fra “skelettet”, tilbage til ca. 5 cm for at fremme dannelsen af frugtknopper.
Efter høst skæres de grene der har båret frugt af inde ved “skelettet”
Syge eller beskadigede grene bør fjernes løbende.

Beskæring ved et fritstående træ:
Ved en beskæring fjernes indadvendte eller krydsende grene.
Undgå kraftig beskæring og fjern højst 20-30 % af kronen ved beskæring.
En eventuel beskæring bør finde sted, når frugterne er høstet, og træet stadig er i god vækst (juli til september)

Generelt ved beskæring:
Har en tendens til at blive angrebet af svampesygdomme hvis den beskæres om vinteren.
Brug altid skarpt og rent beskæringsværktøj for at undgå sygdomme.
Beskæringsværktøj rengøres typisk med følgende for at forebygge sygdomsspredning: Isopropylalkohol (70% eller højere) eller husholdningssprit er effektive til desinfektion.
Tør værktøjet af med en klud fugtet med sprit, eller dyp skærene i sprit og lad det tørre.

Gødning:
Gødes om foråret, lige inden væksten starter i april-maj.
Gødes med en universalgødning.
Ved plantning kan det også anbefales, at blande jorden med kompost, komposteret kogødning eller lignende.