Rosmarinus officinalis Rosmarin

50-70 cm. høj krydderurt.
Grågrønne aromatisk duftende blade.
Lyseblå blomster i maj-juni.
Placeres i fuld sol.
Plantes i veldrænet havejord.
Både blomster og blade er spiselige.

Gem

Beskrivelse

50-70 cm. høj staude/krydderurt.
Opret stiv vækst.
Grågrønne aromatisk duftende blade.
Stedsegrønne blade.
Lyseblå duftende blomster
Blomstrer i maj-juni.
De pollen- og nektarrige blomster besøges ofte af forskellige insekter, men især bier er glade for Rosmarin.
Nektar: xx
Pollen: xx
Den skal placeres i fuld sol.
Ynder en sandet veldrænet havejord.
Tørketålende.
Den ideelle jord-pH ligger mellem 5,5-7,5
Vinterhårdfør ned til -10°C
Både vinterbeskyttelse og en veldrænet jord er nødvendig hvis den skal overleve vinteren.
Kan med fordel plantes i krukke og vinteropbevares i koldhus, drivhus eller lignende. (Lyst, køligt og frostfrit)
Både blomster og blade er spiselige.
Bladene bruges til stegt kød, fiske og kartoffelretter samt eddiker.
Blomsterne anvendes bla. som pynt i salater.
God potpourri plante.
Rosmarin generes sjældent af snegle og hjorte.
Hjorte har en tendens til at undgå planter med stærke aromatiske blade.

Yderligere information

Løvfarve

Grå/grågrøn

Sol/skygge

Sol

Løv

Stedsegrønne blade

Blomsterfarve

Blå

Blomstringstid

Juni, Maj

Plantegruppe

Krydderurt

Vækstform

Busket vækst

Spiselige plantedele

Blade, Blomster

Duftende blomster

Ja

Blomstring

Forår
Sommer
Efterår
Vinter
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
J
F

Duftende blomster

Ja

Blomsterfarve

Blå

Insektvenlig

Ja

Størrelse og vækst

Højde

0.5 m - 0.7 m

Bredde

0.5 m - 0.7 m

Tid til forventet højde

2-5 år

Vækstform

Busket vækst

Løv

Stedsegrønne blade

Løvfarve

Grå/grågrøn

Miljøforhold

Sol

Vindforhold

Ynder læ

Hårdførhedszone

8b

Jordbundsforhold

Tekstur/Struktur

Sandjord

Sandblandet

Normalt havejord

Lerblandet

Tung lerjord

Fugtighed

Tør

Veldrænet

Normal

Fugtighedsbevarende

Bassinkanten

Sump

Under vand

pH

3,5

4

4,5

5

5,5

6

6,5

7

7,5

8

8,5