Beskrivelse

2-4 m høj busk.
1,5-2 m bred, opret, stiv vækstform med tornede grene, dog færre torne end hos mange sorter.
Danner rodskud, men i moderat mængde.
Grågrønne, linje- eller lancetformede blade med hel rand.
Oversiden er grågrøn og spredt behåret, mens undersiden er sølvhvid og meget tæt håret.
Havtorn er tvebo, hvilket betyder, at han- og hunblomster sidder på hver sin plante.
Hippophae rhamnoides ‘Pollmix’ er en hanplante, som ikke producerer bær, men bestøver hunplanter.
Havtorn bestøves af vinden, og der skal plantes mindst én hanplante for hver 5–8 hunplanter for sikker frugtsætning.
Blomstrer i april-maj med små, grønbrune hanblomster.
Blomsterne har ingen prydværdi.
Den skal placeres i fuld sol.
Ynder en tør, sandet jord, men stiller ikke store krav til jordbunden.
Jordens pH bør være neutral (mellem 6,5 og 7,5)
Vinterhårdfør ned til -40°C
Vindhårdfør, tåler havgus.
Kan bruges i læbælter.
Havtorn er sjældent generet af hjorte.

Pleje:
Havtorn kræver minimal pleje og beskæres kun ved behov.
Den tåler kraftig beskæring hvis det skulle blive nødvendig og skyder villigt igen fra både rod og stub.
Du kan uden problemer skære busken helt ned til 20–30 cm over jorden for at forynge en gammel eller forsømt plante.
Kraftig beskæring kan medføre reduceret frugtsætning det første år efter.
Den tåler beskæring året rundt, men for at bevare frugtsætningen bør beskæring ske i det tidlige forår (marts–april).
Rodskud kan fjernes løbende, hvis du vil undgå at planten spreder sig, kan man lave en rodspærre (kraftig plast- eller metalplade i ca. 60 cm dybde).

Gødning:
Bør ikke gødes.
Havtorn er selvgødende via kvælstoffiksering i rødderne og derfor er gødning unødvendig.
For meget næring giver kraftig skudvækst, men færre frugter.