Hippophae rhamnoides Havtorn, Sandtorn

Beskrivelse

3-4 m. høj busk.
Opret, bred, stiv vækstform med tornede grene.
Danner mange rodskud.
Grågrønne, linje- eller lancetformede blade med hel rand.
Oversiden er grågrøn og spredt behåret, mens undersiden er sølvhvid og meget tæt håret.
Hippophae rhamnoides er tvebo, hvilket betyder, at han- og hunblomster sidder på hver sin plante.
Når man køber Hippophae rhamnoides, kan man som udgangspunkt ikke se, om planten er en han- eller hunplante, medmindre den sælges med bær eller er tydeligt mærket.
Havtorn bestøves af vinden, og der skal plantes mindst én hanplante for hver 5–8 hunplanter for sikker frugtsætning.
Både han- og hunblomsterne er små og grønbrune (hanblomsterne er størst) men uden prydværdi.
Den skal placeres i fuld sol.
Ynder en tør, sandet jord, men stiller ikke store krav til jordbunden.
Jordens pH bør være neutral- let basisk (mellem 6,5 og 8)
Vinterhårdfør ned til -40°C
Vindhårdfør, tåler havgus.
Hunplanterne får mange små, orange, dekorative, frugter der bliver siddende meget længe.
De orange frugters smag er syrlig, men efter frost bliver de noget mildere.
Anvendes i salat, snaps, marmelade og grød.
Frugterne er utroligt vitaminrige.
Foruden et meget stort C vitaminindhold, indeholder de bl.a. A, B, E og P vitaminer.
Fugle som solsort, musvit, sjagger og bogfinke spiser gerne bærrene.
Kan bruges i læbælter.
Havtorn er sjældent generet af hjorte.
Denne vildtvoksende art Hippophae rhamnoides er hjemmehørende i Danmark og danner mange rodskud, ofte flere meter fra moderplanten.
Dette gør den fantastisk til læhegn, kystsikring og naturplantninger, men mindre egnet til små haver.

Pleje:
Havtorn kræver minimal pleje og beskæres kun ved behov.
Den tåler kraftig beskæring hvis det skulle blive nødvendig og skyder villigt igen fra både rod og stub.
Du kan uden problemer skære busken helt ned til 20–30 cm over jorden for at forynge en gammel eller forsømt plante.
Kraftig beskæring kan medføre reduceret frugtsætning det første år efter.
Den tåler beskæring året rundt, men for at bevare frugtsætningen bør beskæring ske i det tidlige forår (marts–april).
Rodskud kan fjernes løbende, hvis du vil undgå at planten spreder sig, kan man lave en rodspærre (kraftig plast- eller metalplade i ca. 60 cm dybde).

Gødning:
Bør ikke gødes.
Havtorn er selvgødende via kvælstoffiksering i rødderne og derfor er gødning unødvendig.
For meget næring giver kraftig skudvækst, men færre frugter.