Beskrivelse

1,5-2 m høj løvfældende frugtbusk.
‘Mormorshallon’ er en gammel svensk sort.
Den får kraftige, oprette skud med små torne, hvilket er typisk for mange ældre hindbærsorter.
Breder sig ved dannelse af underjordiske rodskud.
Planten bør støttes/opbindes.
Grønne 3-koblede blade med savtakket bladrand.
Hvide blomster i maj-juni.
Alle hindbær er selvbestøvende, dvs. der ikke behøver at være andre hindbær i nærheden, for at de kan danne frugter.
Bier og andre insekter bestøver blomsterne ved at samle nektar og pollen.
Nektar: xxx
Pollen: xx
Små, røde bær med med frisk skovhindbær smag.
Modner fra midten af juli til midten af august.
Velegnede til syltetøj, marmelade, i kager, tærter, is, spises rå med fløde.
Sommerhindbær kan få “orm” i bærret, hvilket skyldes en hindbærbille der lægger sine æg i blomsterne i maj.
Den skal placeres i sol.
Planten kan tolerere en række forskellige jordtyper, herunder sandet jord, muldjord og lerjord.
Trives bedst i en humusrig, fugtighedsbevarende, veldrænet jord.
Ynder en neutral-let sur med en pH mellem 5,5-6,5.
Vinterhårdfør ned til -29°C.
Hjorte kan godt æde skud og blade af arter i slægten Rubus.
De gør det især når skuddene er unge og saftige, især forår og vinter, hvis der mangler anden føde.
Tornede arter bliver sjældnere spist end tornløse.

Pleje:
Denne sort er en sommerhindbær, der sætter frugt på toårige skud.
Skuddene vokser op det første år uden at bære frugt, mens de det andet år producerer frugt.
Efter frugtsætning visner skuddene og bør fjernes.
Dette gøres lettest ved at klippe dem helt ned umiddelbart efter høsten i august.
Det er vigtigt at man kun klipper de grene der har båret frugt, ellers klipper man næste års frugtbærrende grene af.

Gødning:
Det anbefales at gøde 1–2 gange om året med en organisk universalgødning.
Første gødning gives sidst i april, og en mindre dosis kan tilføres midt på sommeren.
Der kan med fordel udlægges 3–5 cm kompost omkring planten om efteråret.
Det anbefales desuden at blande jorden med kompost ved plantning.
Kompost forbedrer jordens struktur og frigiver langsomt næringsstoffer til planten.