Salvia officinalis ‘Berggarten’ Bredbladet Salvie

40-50 cm. høj krydderurt.
Lilla blomster fra juni-juli.
Placeres i sol.
Plantes i alm. veldrænet havejord.
Bladene bruges til kød, fjerkræ og fiskeretter.
God i salater, smør eddiker, og osteretter samt i the.

Gem

Beskrivelse

40-50 cm. høj staude/krydderurt.
Opret urteagtig vækst.
Grågrønne ovale aromatisk duftende blade med bølget rand.
Stedsegrønne blade.
Lillablå duftende blomster.
Blomstrer fra juni-juli.
De pollen- og nektarrige blomster tiltrækker mange forskellige insekter såsom humlebier, bier, svirrefluer og sommerfugle.
Nektar: xxx
Pollen: xx
Den skal placeres i sol.
Ynder en jævn fugtig – veldrænet, sandet til almindelig havejord.
Jorden må meget gerne være blandet med kompost.
Tørketolerant når først den er veletableret.
Jordens pH bør ligge mellem 6-8
Vinterhårdfør ned til -15°C, bør vinterbeskyttes eller flyttes ind til vinteropbevaring.
Det anbefales at plante 5-6 planter pr. m2
Bladene bruges til kød, fjerkræ og fiskeretter.
God i salater, smør, eddiker, og osteretter samt i the.
Salvia generes sjældent af hjorte.
Ingen planter er helt hjortesikre, men pga. det aromatiske løv, de æteriske olier og bladet tekstur undgår hjorte ofte disse planter.

Yderligere information

Løvfarve

Grøn

Sol/skygge

Sol

Løv

Løvfældende blade

Blomsterfarve

Lilla

Blomstringstid

Juli, Juni

Plantegruppe

Staude

Spiselige plantedele

Blomster

Duftende blomster

Ja

Blomstring

Forår
Sommer
Efterår
Vinter
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
J
F

Duftende blomster

Ja

Blomsterfarve

Lilla

Insektvenlig

Ja

Størrelse og vækst

Højde

0.4 m - 0.5 m

Bredde

0.3 m - 0.5 m

Tid til forventet højde

1-3 år

Vækstform

-

Løv

Løvfældende blade

Løvfarve

Grøn

Miljøforhold

Sol

Vindforhold

-

Vinterhårdførhedszone

Ned til -14,9

Jordbundsforhold

Tekstur/Struktur

Sandjord

Sandblandet

Normalt havejord

Lerblandet

Tung lerjord

Fugtighed

Tør

Veldrænet

Normal

Fugtighedsbevarende

Bassinkanten

Sump

Under vand

pH

3,5

4

4,5

5

5,5

6

6,5

7

7,5

8

8,5