Mentha x piperita ‘May’ Pebermynte
30-40 cm høj krydderurt.
Rødgrønne, aromatisk duftende blade.
Placeres i sol-halvskygge.
Plantes i alm. havejord.
Både blomster og blade er spiselige.
Beskrivelse
30-40 cm høj staude/krydderurt.
Opret urteagtig vækst.
Breder sig ganske kraftigt ved underjordiske udløbere.
Rødgrønne, aromatisk duftende blade.
Lys lilla, duftende blomster
Blomstrer fra juli-august.
De pollen- og nektarrige blomster er en insektmagnet og tiltrækker en lang række forskellige insekter så som bl.a. bier, sommerfugle og svirrefluer.
Nektar: xxx
Pollen: x
Den skal placeres i sol-halvskygge.
Plantes i alm. havejord.
Stiller ikke store krav til jordbunden, men ynder en fugtighedsbevarende men veldrænet humusrig jord.
Foretrækker en pH mellem 6-7,5
Vinterhårdfør ned til -29°C
Det anbefales at plante 4-5 planter pr. m².
Både blomster og blade er spiselige.
Bruges til salater, desserter, is, gele, myntesauce, slik, the, snaps og sommerdrikke.
Pebermynte kan bruges til at friske en drink op, blot ved at lade bladene trække i noget alkohol.
Plantes ofte i krukke da den spreder sig voldsomt.
Yderligere information
Løvfarve | Rød |
---|---|
Sol/skygge | Sol, Halvskygge |
Løv | Løvfældende blade |
Blomsterfarve | Lilla |
Blomstringstid | August, Juli |
Plantegruppe | Krydderurt |
Vækstform | Opret vækst |
Spiselige plantedele | Blade, Blomster |
Blomstring
Duftende blomster
Ja
Blomsterfarve
Lilla
Insektvenlig
Ja
Størrelse og vækst
Højde
0.3 m - 0.4 m
Bredde
0.4 m - 0.7 m
Tid til forventet højde
2-5 år
Vækstform
Opret vækst
Løv
Løvfældende blade
Løvfarve
Rød
Miljøforhold
Sol
Halvskygge
Vindforhold
-
Vinterhårdførhedszone
Ned til -28,8°C
Jordbundsforhold
Tekstur/Struktur
Sandjord
Sandblandet
Normalt havejord
Lerblandet
Tung lerjord
Fugtighed
Tør
Veldrænet
Normal
Fugtighedsbevarende
Bassinkanten
Sump
Under vand
pH
3,5
4
4,5
5
5,5
6
6,5
7
7,5
8
8,5